KÖLN (AA) - Almanya'nın Köln kentinde, Türk nüfusunun yoğun olduğu Keup Caddesi’nde "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenen etkinlikte, geleneksel Türk yemekleri tanıtıldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde bu yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında dördüncüsü kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında, Keup Caddesi’nin Türk esnafı, Türk yemeklerini tanıttı.
Türkiye'nin Köln Başkonsolosu Hüseyin Kantem Al ile Keup Caddesi Esnaf Birliği Başkanı Bünyamin Köksoy ve heyeti, Keup Caddesi’ndeki Türk restoranlarını ziyaret ederek, Türk mutfağının birbirinden lezzetli yemekleri hakkında bilgi aldı.
Başkonsolos Al, etkinliğin sadece damaklara hitap etmekle kalmadığını aynı zamanda Türkiye'nin köklü tarihini ve kültürel zenginliğinin tanıtımı için de büyük bir fırsat olduğunu söyledi.
Al, "Binlerce yıllık Anadolu coğrafyasının bereketli topraklarında filizlenen Türk mutfağı, farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan, dolayısıyla çok zengin, oldukça lezzetli, hatta lezzetli olmanın ötesinde sağlıklı ve doğal ürünleri de içeren bir mutfak." dedi.
Başkonsolos Al, Keup Caddesi'nin sadece yemekleriyle değil çok kültürlü yapısıyla ve farklı göç hikayeleriyle, belki de en önemlisi sarsılmaz dayanışmasıyla çok anlamlı bir yer olduğunu söyledi.
Mevlana restorandaki açılışın ardından katılımcılardan oluşan heyet, Asmalı Konak, Hasret pastanesi, Chema restoran, Özdağ pastanesi, Kilim ve Hanedan restoranı ziyaret ederek, özel hazırlanan Türk ve Anadolu mutfağının lezzetleri hakkında bilgi aldı.
